[花蓮] 馬太鞍溼地 @ Midori 醬*米荳栗

唸書時的花蓮，可沒如今這麼商業化，當時最大的娛樂就是親近大自然。
學校臨近的七星潭，是散心、談心、翹課的好去處。猶記在海邊生著營火、裹著睡袋吹海風，仰頭欣賞流星雨的驚豔。
夜晚的太魯閣，光禿的山壁巨影令人心生恐懼，壓力頓生；黑漆漆的布洛灣，有著肉眼即見銀河的震撼。

跑了許多處，卻總漏【馬太鞍溼地】，這回和康妮參加蔡爸的公司旅遊，算是補足了一塊拼圖。

天氣陰，偶飄細雨。

到這兒已是用餐時間，原本不甚期待的馬太鞍風味餐，卻挺對我這健康派的味；唯有湯，很不優。

在這裡大犯職業病，不是故意的，眼睛一瞥，就這麼自然地……注意到了。
←柚子、袖子，傻傻分不清，是筆誤筆誤啦！

團體出遊就有團體的好處，解說員顧條條！
如果沒有解說，怎知溼地的豐富、原民風味的特殊？

蔡爸公司同事很會炒熱氣氛，和解說員互動，雖然我都不懂他們笑點在哪，但場面熱就是好事一樁。
吃東西、搶東西的婆媽們也如殘風掃落葉，吱吱喳喳，有種誤入「馬太鞍菜市場」的錯覺，呵！

不過，我就是不愛和人搶，一貫的閉俗個性，大家一窩蜂衝，我就默默退，知道在搶的是什麼就好啦！

用完餐後第一個活動──搗麻糬。

將燒得熱熱的糯米，倒入臼裡，就可以猛力地搗囉！說得簡單，但力道可不能簡單，不是大力男、大力女，就無法征服。

笑話～我當然沒試，外表嬌滴滴的，怎可以露餡呢！
但，很high的康妮倒是沒放過這機會，果然中看不中用，看起來有力，實則沒力，她只是在攪拌吧！（有沒有不屑的味道？）

搗好的麻糬上桌，捏成小塊、沾花生粉，即可入口一嚐。康妮也去搶了一塊，據說很硬很硬。

原民以前的烹飪器具都是從大自然取材，有些若直接放在火上加熱，就會燒得精光。

那麼該怎麼烹煮食材呢？放入燒燙燙的石頭，轟～～瞬間加熱！

以前曾吃過「石頭火鍋」，也是在火鍋裡放入熱度不知幾百點的石頭，就在那光速間，火鍋就啵啵啵煮沸了。

用來加熱的石頭，也不是隨便的，需要挑選硬度高者。
難得認真的好學生康妮仔細問到底～

『花崗岩行嗎？』　
『不行，可能會成片狀。』

『花蓮最多的大理石呢？』
『……最好不要，會得結石……』

（哈哈哈～～～）

在燒石頭的火堆上方，就是「置物櫃」，最天然的除溼妙方。
但我很疑惑，上頭的東西不會薰黑嗎？看它們黑不隆咚地。